微微Q生活分享

Date: Oct. 13, 2013 晚餐

今天是禮拜日，整個開心可以在假日好好吃一頓飯了

雖然新一跟Swee還算是乖且好帶的孩子，但是一起出去吃飯還是難免會有手忙腳亂的時候，尤其新一脾氣一來的吵鬧功力，是可以讓我跟韓森吃飯食不知味，所以帶過小孩的都知道，能夠優雅地吃飯是多麼一件幸福的事

今天中午吃得晚，晚餐就不打算吃太多，可以填肚子又不會大份量的小吃，在這時候是一個不錯的選擇

「阿江炒鱔魚」是韓森從小吃到大的經典小吃，韓森的爹爹更是愛到每兩三天就來報到，我則是認識韓森後到這裡吃過才知道原來鱔魚可以做鹹的，不然我以前幾乎不吃鱔魚，因為台南口味的甜羹鱔魚讓我覺得有些腥味 (好啦..我本來就不愛吃甜的食物(攤手))

鱔魚(那攤紅通通滴東西)+意麵 (未料理前)

今晚晚餐，炒鱔魚意麵(看起來可愛多了^^")

阿江鱔魚其實還有米粉和羹類可以選擇，但是如果遇到客人很多時，有個性滴老闆就只做鱔魚意麵，所以要吃到米粉和羹類可是要碰點運氣呢(笑)

阿說到等，我曾經等過超過半小時只吃10分鐘的鱔魚意麵，要來吃的外地捧友可能要有心理準備

因為鱔魚意麵分量不多，我們通常還會在隔壁的牛肉湯店點一碗牛肉湯

話說隔壁的牛肉湯店是最近幾年開的，托阿江鱔魚的福，生意一開始就不錯，很多客人都是一碗鱔魚麵加一碗牛肉湯

這裡應該看得出來，阿江鱔魚環境不是很好，比較愛乾淨的人可以外帶回家吃或是久久來吃一次解嘴饞就好，然而這樣的環境也有人說是"古早味"，就端看個人的感受囉!

*阿江炒鱔魚*

地址：台南市民族路三段89號